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चावल, पुलाव यह सब बच्चों को बहुत पसंद होता है। अगर सुबह सुबह आपको अपने बच्चों के टिफ़िन के लिए कुछ ख़ास बनाना हो तो इस बार शाही पनीर पुलाव बनाइए। इसे बनाने के लिए आपको नीचे दिए गए...
मटर पुलाव बनाना बहुत ही आसान है जिसे आप कुछ ही मिनटों में बनाकर सभी को परोस सकती हैं। मटर पुलाव बनाने के लिए बासमती चावल को धोकर थोड़ी देर पानी में भिगो देना चाहिए। इससे पुलाव अच्छा बनता...
पपीता फाइबर से भरपूर होता है, इसीलिए यह आपके पाचन के लिए एक अच्छा फल है। जिसे आप काट कर खा सकते हैं या सब्ज़ी बनाकर या अचार बनाकर या मिल्क शेक बनाकर सेवन कर सकते हैं। इसके अलावा...
अगर आप पंजाब गए हैं तो यक़ीनन आप ने मक्के की रोटी सरसों का साग, राजमा चावल, दम आलू को ज़रूर टेस्ट किया होगा। ये पंजाब की कुछ ख़ास रेसपी है। जिनका स्वाद इतना लाजवाब होता है कि आप...
टोफू यानि सोया पनीर और मटर ये दोनों ही पौष्टिक आहार हैं। इसीलिए आज हम आपको टोफू मटर बनाने की विधि बताने जा रहे हैं। यह टोफू और मटर इन दोनों को मिलाकर बनाई गई है। टोफू जो प्रोटीन,...
लोबिया हरी और फलीदार सब्ज़ी है। जो कई सारे पोषक तत्वों से भरपूर होती है। लोबिया से ग्रेवी वाली सब्ज़ी बना सकते हैं जो स्वादिष्ट होने के साथ साथ स्वास्थ की दृष्टि से भी काफी सेहतमन्द होती है। आज...
किसी भी प्रकार के थाई व्यंजन को बनाने में रेड करी पेस्ट का उपयोग किया जाता है। जिससे थाई करी में स्वाद आता है। थाई रेड करी पेस्ट बनाने के लिए हमें सूखी लाल मिर्च, अदरक, लेमन ग्रास, प्याज,...
गाजर और चुकंदर दोनों ही आपके स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छा होता है। गाजर और चुकंदर इन दोनों में फ़ाइबर, विटामिन, फॉलिक एसिड, मिनरल और एंटी ऑक्सीडेंट जैसे तत्व भरपूर मात्रा में पाया जाता है लेकिन कुछ घरों में...
पोहा स्वाद में कुछ खट्टा मीठा होता है, जिसके स्वाद को आप सब ने अवश्य चखा होगा। लेकिन आज हम आपको मसाला पोहा बनाने की विधि बताने जा रहे हैं। मसाला पोहा स्वाद में थोड़ा स्पाइसी होता है। जो...
सर्दियों में अपने स्वास्थ्य का ख़याल रखने के लिए टमाटर का सूप, मिक्स वेजीटेबल सूप या पालक का सूप ज़रूर पिए। क्योंकि इनके सेवन से आपको भरपूर पोषक तत्व प्राप्त होते हैं। इसीलिए आज हम भी आपको पालक का...

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