चावल जिसे खाने में हर कोई बेहद पसंद करता है या यूँ कहें कि चावल के बिना खाना अधूरा सा लगता है। बच्चे हो या बड़े हर किसी को खाने में चावल ज़रूर चाहिए। तो जब चावल/ राइस के...
राइस खिलाओ, प्यार बढ़ाओ। यक़ीन नहीं हो रहा हैं तो आज ही आप लेमन राइस बनाएं और अपनों के दिलों में प्यार बढ़ाएं। क्योंकि चावल यानि राइस एक ऐसा खाद्य पदार्थ है, जो न केवल सबके दिलों पर राज...
कल मुझे मेरी दीदी ने चाय के साथ चना मसाला टेस्ट कराया। जिसका स्वाद इतना स्पाइसी था कि मैंने उसे तुरन्त उनसे बनाना सीखा। फिर इसे घर पर बनाकर पूरे परिवार को टेस्ट कराया। जिससे घर के सभी सदस्यों...
कुरकुरे और लज़्ज़तदार पापड़ एक अच्छा स्टार्टर माना जाता है। आपको पहले ही बेसन के पापड़ बनाने की विधि के बारे में बता चुके हैं। पापड़ में भी काफ़ी वेरिएशन होते हैं। आज हम चावल के पापड़ भी खा...
मौसम का मज़ा लेने के लिए चाय के साथ पकौड़े सभी को अच्छे लगते है। इसलिए आमतौर पर लोग इस मौसम में प्याज की भजिया, पनीर पकौड़े, ब्रेड पकौड़े, आलू के पकौड़े को बनाते है। चूँकि इस मौसम में...
नूडल्स तो बच्चों की जान होती है, अगर बच्चों को नूडल्स के लिए ऑफ़र किया जाए तो वो इसको खाए बग़ैर रह नहीं पाते हैं। इसी तरह बच्चों को अमेरिकन चॉप सूई भी बहुत पसंद आएगी। यह एक इंडो...
Aloo vada / Batata Vada Recipe in Hindi - आज हम आपको मुंबई की ख़ास आलू वड़ा या बटाटा वडा बनाने की विधि बताने जा रहे हैं। ताकि जब भी आपका मन मुंबई की इस ख़ास रेसिपी को खाने...
कसूरी मेथी पनीर कटलेट जो मेरे स्टाइल से बना डाला तो लाइफ़ हो जायेगी आपकी ख़ुशी का पिटारा। हँसते मुस्कराते अपनों के लिए कुछ बेहतर और पौष्टिक बनाने की कोशिश लगातार आप और हम सब करते हैं जिससे हमारे...
घर परिवार की ख़ुशी के लिए खाने और स्वाद में बदलाव बहुत ज़रूरी है। इसीलिए आप नाश्ते में या खाने में अलग अलग तरह के व्यंजनों को बनाने की कोशिश करें। ताकि आपका परिवार खाने और नाश्ते को चाव...
किचन में थोड़ा आज जादू चलाएं और सभी को चीज़ पिज़्ज़ा खिलायें, क्योंकि बच्चे हो या बड़े सबके दिल को ये ख़ूब भाये। आज तरह तरह के पिज़्ज़ा बाज़ार में मौजूद हैं। इनमें चीज़ पिज़्ज़ा ख़ास है। अगर आप...

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