हर मर्ज की दवा कलौंजी
कलौंजी यानि Nigella Sativa (Black Cumin) एक वार्षिक पादप का नाम है। ब्लैक क्यूमिन के बीज औषधि एवं मसाले के […]
कलौंजी यानि Nigella Sativa (Black Cumin) एक वार्षिक पादप का नाम है। ब्लैक क्यूमिन के बीज औषधि एवं मसाले के […]
शरीर के सभी अंग स्वस्थ हों और मस्तिष्क स्वस्थ न हो तो सब बेकार। क्योंकि सभी अंग मस्तिष्क के ही
कमल हमारी सांस्कृतिक परंपरा का पौधा है। इसका फूल लक्ष्मीजी को अतिप्रिय है। इसे राष्ट्रीय फूल होने का भी गौरव
प्रकृति अनमोल औषधियों का ख़ज़ाना है। प्रकृति की गोद में ऐसे कई अनमोल वृक्ष जैसे पीपल, नीम, रतनजोत, गिलोय आदि
पान में ग़ज़ब की शक्ति होती है। ख़ासतौर यह हाजमे को ठीक रखता है, इसीलिए खाना खाने के बाद पान
हींग को अंग्रेजी में Asafoetida कहते हैं। गुणकारी हींग एक आयुर्वेदिक औषधि है। जो बहुत ही ख़ुशबूदार होती है। इसीलिए
रतनजोत _ Alkanna Tinctoria एक गुणकारी औषधि है, जिसको अंजनकेशी, रक्तदल, महारंगा, महारंगी, लालजड़ी और दामिनी बालछड़ आदि कई नामों
हींग _ Asafoetida के बारे में हम सभी जानते हैं। यह सिर्फ़ भोजन का स्वाद ही नहीं बढ़ाता बल्कि अनेक
इलायची एक सुगंधित मसाला और माउथ फ्रेशनर है। यह औषधीय गुणों की खान है। इलायची दो प्रकार की होती है
भारत देश में हल्दी का सबसे ज़्यादा उपयोग भोजन में मसाले के रूप में किया जाता है, जिससे भोजन स्वादिष्ट
सदाबहार पारिजात गठिया की उत्तम दवा है। इसे संस्कृत में शेफालिका, हिंदी में हरसिंगार, बंगला में शिउली और अंग्रेजी में