आम का रायता बनाने की विधि

फलों के राजा आम का तो हर कोई दीवाना है। आम एक ऐसा फल है, जिसके कई सारे व्यंजन बनते हैं जैसे आम का अचार, आम की चटनी, आम का पना, आमरस, आम की लस्सी और आम का रायता आदि। आम के बने प्रत्येक व्यंजन अपने आप में बेहद लज़ीज़ होते हैं। इसलिए तो आम को फलों का राजा बोला जाता है। आज हम आपको पके हुए आम का रायता बनाने की विधि बताने जा रहे हैं। इसे घर पर बनाना बहुत ही आसान है। यह सिर्फ़ 5 मिनट में बनकर तैयार हो जाता है।

आम का रायता रेसिपी

आवश्यक सामग्री

पके हुए आम का रायता बनाने के लिए अपने किचन में निम्न सामान को एकत्रित कर लें…

ताज़ा ठंडा दही – 150 ग्राम
पका हुआ छोटा आम – 1
शहद – 70 ग्राम
केसर – चुटकीभर से भी कम
बादाम – 5
पिस्ता – 5
हरी किशमिश – 5
लच्छेदार नारियल – 2 चम्मच