Saturday, September 23, 2017

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सर्दियों के मौसम में हेल्दी रहें

सर्दियों के मौसम में स्वस्थ रहने के उपाय

हममें से बहुत से लोग ठंड के मौसम का मज़ा लेते हैं। भीषण गर्मी और बरसात के बाद सर्दियाँ ढेर सारी ख़ुशियाँ लेकर आती हैं। अन्य मौसमों के तुलना...
हरी सब्ज़ियों के पत्ते खाकर स्वस्थ रहें

किन हरी सब्ज़ियों के पत्ते खाकर स्वस्थ रहें

हरी पत्तेदार सब्ज़ियाँ हमें हर तरह से पोषण देती हैं। अक्सर जानकारी न होने पर हम सब्ज़ियों की पत्तियों को कूड़ेदान में फेंक देते हैं जो मैग्नीशियम और कैल्शियम...
टूटी हड्डी का घाव भरने की नई तकनीक

टूटी हड्डी का घाव भरने के लिए मक्के का प्रयोग

अब तक जिन लोगों को भी हड्डी टूटने की समस्या से गुज़रना पड़ा है, उन्हें हड्डी जोड़ने के लिए जोखिम भरे परम्परागत ऑपरेशन कराने पड़े हैं। अब आगे से...
कॉमेट 67पी पर ऑक्सीजन की पुष्टि

कॉमेट 67पी पर ऑक्सीजन की पुष्टि रोसेटा यान ने की

लंदन में धूमकेतुओं का अध्ययन कर रहे अंतरिक्ष वैज्ञानिकों ने बड़ी सफलता हासिल की है। कॉमेट 67पी / चुरयुमोव-गेरासिमेंको (Comet 67P) पर रिसर्च में जुटी यूरोपीय अंतरिक्ष एजेंसी के...

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बेल का शरबत बनाने की विधि

गर्मियों में कूल कूल बेल का शरबत बनाकर पिएं। यह बेहद स्वादिष्ट ड्रिंक है। गर्मी में बेल का शर्बत हीट स्‍ट्रोक से बचाता है,...

क्रिस्पी भिंडी बनाने की विधि

इस मौसम में सब्ज़ी बाजार में भिंडी ख़ूब नज़र आती है। अगर आप भी भिंडियों को देखकर इनकी सब्ज़ी बनाना चाहते हैं तो भिंडी...

लौकी का कोफ़्ता बनाने की विधि

अक्सर बच्चे अपनी माँ से लज़ीज़ खानें की उम्मीद करते हैं और माँ उनकी उम्मीदों पर ख़रा उतरने की पूरी कोशिश करती है। वो...

नमकीन चना मसाला बनाने की विधि

कल मुझे मेरी दीदी ने चाय के साथ चना मसाला टेस्ट कराया। जिसका स्वाद इतना स्पाइसी था कि मैंने उसे तुरन्त उनसे बनाना सीखा।...

रोज़ फालूदा बनाने की विधि

गर्मी में चिल रहने के लिए रोज़ फालूदा बनाएं और दिन भर की ताज़गी पाएं। गर्मी के मौसम में जब गला सूखने लगे तो...

टमाटर की चटनी बनाने की विधि २

इस बार व्रत में अपने परिवार के लिए टमाटर की चटनी बनायें। यह स्वास्थ्य के लिए भी लाभकारी है और इसका स्वाद भी कुछ...

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मच्छर भगाने के उपाय

मच्छर भगाने के प्राकृतिक उपाय

गर्मी, सर्दी या बरसात का मौसम हो, मच्छर तो जान की आफ़त हैं। दुनिया की मुश्किलें कम थीं जो मच्छरों ने रात की नींद ख़राब कर रखी है। मच्छर...
दृष्टि बाधित व्यक्ति

दृष्टि बाधित व्यक्ति पहने नयी वियरेबल डिवाइस

शोधकर्ताओं ने एक ऐसी वियरेबल डिवाइस (Wearable Device) विकसित की है जो दृष्टि बाधित व्यक्ति को टक्कर खाने से बचायेगी। ऐसे लोग जिन्होंने अपनी आंशिक परिधीय दृष्टि खो दी है,...
फूड एलर्जी के लिए रेशेदार भोजन

फूड एलर्जी से रेशेदार भोजन कैसे बचाता है?

वैज्ञानिक बढ़ती हुई फूड एलर्जी के कारणों की पहचान करने में जुटे हैं और हर सम्भावित कारण की खोज कर रहे हैं। अनेक नये शोध जानकारी देते हैं कि...
पनीर ब्रेड रसमलाई

पनीर ब्रेड रसमलाई

मीठा खाने के शौकीन लोग अक्सर मिठाइयाँ बाहर से मंगवाकर अपना मुंह मीठा करते हैं, क्योंकि कई मिठाइयाँ बनाने में समय अधिक लगता है। इसी कारण से लोग मिठाइयाँ...
नीम के तेल के फायदे नीम का तेल बनाने की विधि

नीम के तेल के फ़ायदे

नीम एक गुणकारी व प्राकृतिक औषधि है| जिसकी पत्ती, तना, छाल व बीज का उपयोग कई बीमारियों से बचने के लिए किया जाता है। नीम में एंटी बैक्टीरियल, एंटी...

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