अगर आप सलाद पसंद करते हैं और खाने में अलग अलग तरह की सलाद रेसपी बनाते हैं। तो आज क्रंची चायनीज़ सलाद रेसपी ज़रूर ट्राई कीजिए। इसको बनाने की विधि भी बेहद आसान है। इसका स्वाद भी लाजवाब है। इसे आज ही बनाएं और सबको खिलाएं। आइए आज हम आपको चायनीज़ सलाद बनाने की रेसिपी सिखाते हैं।

क्रंची चायनीज़ सलाद रेसिपी

Crunchy chinese salad - चायनीज़ सलाद

आवश्यक सामग्री

क्रंची चायनीज़ सलाद रेसपी को बनाने के लिए अपने किचन में निम्न सामान एकत्रित कर लें…

सलाद के लिए । For Salad

हरा प्याज – 5 चौकोर कटा हुआ
पत्तागोभी – 1 बड़ा बारीक़ टुकड़ों में कटा हुआ
मक्खन – 1/2 कटोरी
तिल – 1/ 2 कटोरी
सेवई – 2 पैकेट
बादाम कटा हुआ – 25 ग्राम

ड्रेसिंग के लिए। For Dressing

सोया सॉस – 1 चम्मच
वेजिटेबल ऑयल – 1 छोटी कटोरी
चीनी – 1 छोटी कटोरी
सफ़ेद सिरका – 1/ 2 छोटी कटोरी

क्रंची चायनीज़ सलाद बनाने की विधि

  1. एक बॉउल में बंदगोभी और हरे प्याज को मिक्स कर लें।
  2. गैस चूल्हा जलाकर एक पैन को चढ़ाएं। इसमें मक्खन को गरम करें।
  3. फिर इस पैन में धीमी आंच पर सेवई को तोड़कर डालें। इसमें तिल और बादाम को सुनहरा भून लें।
  4. ड्रेसिंग तैयार करने के लिए ड्रेसिंग की सारी सामग्री को मिक्स करके इसे कुछ देर के लिए माइक्रोवेव में रख दें। ताकि ड्रेसिंग की सारी सामग्री अच्छे से मिक्स हो जाएं।
  5. कुछ मिनट बाद इसे निकाल कर ठंडा कर लें।
  6. अब प्याज और बन्दगोभी के बॉउल में भुनी हुई सेवई, बादाम और तिल सामग्री को मिक्स करें। अब इसी बॉउल ठंडी हुई ड्रेसिंग की सारी सामग्री को भी मिक्स करें।

क्रंची चाइनीज सलाद रेसपी तैयार हो चुकी है। अब इसे अपने दोस्तों को सर्व करें और जमकर तारीफ़ें पाएं।

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