प्रकृति अनेक गुणों की खान है। प्रकृति में ऐसे अनेक पौधे, फल और सब्जियां मौजूद है जो हमें कई रोगों से भी बचाते हैं। तो आज हम आपको प्रकृति में उपलब्ध होने वाले दस एंटी इंफ़्लेमेटरी फल या जलन दूर करने वाले दस फलों के बारे में बताने जा रहे हैं। इन फलों के नियमित सेवन से आप जलन व सूजन जैसी समस्या से बचें रहेंगे।
जलन दूर करने वाले दस एंटी इंफ़्लेमेटरी फ़्रूट
ग्रीन टी
एक शोध के मुताबिक ग्रीन टी हमें कई बीमारियों से दूर रखती हैं। इसमें प्राकृतिक रूप से एंटी इंफ़्लेमेटरी तत्व पाएं जाते हैं, जो हृदय व कैंसर सम्बंधित बीमारियों के ख़तरे से बचाती है। ग्रीन टी के उपयोग से एक्स्ट्रा फ़ैट भी बहुत तेज़ी से कम होता है।
पपीता
पपीता कई पोषक तत्वों से परिपूर्ण है। इसमें विटामिन सी और ई के साथ साथ पापेन नाम का एंज़ाइम पाया जाता है। पापेन में एंटी इंफ़्लेमेटरी तत्व पाए जाते हैं जो शरीर की जलन व सूजन को दूर करती है। पपीता में एंटीऑक्सीडेंट प्रचुर मात्रा में पाया जाता है जिससे इसके सेवन से आप ताउम्र जवां बने रह सकते हैं। इसीलिए पपीता को सौन्दर्य निखारने के लिए भी उपयोग करते हैं। इसकी इसी ख़ूबियों के कारण इसको फ्रूट ऑफ़ द ऐंजल कहा जाता है।
एवोकैडो
एवोकैडो को एंटी इंफ़्लेमेटरी फल है। इसमें फ़ाइबर, पोटैशियम, सेचुरेटिड फैट और विटामिन बी 6 जैसे तत्व प्रचुर मात्रा में पाएं जाते है। यह हृदय को स्वस्थ रखता है तथा पेट की जलन व सूजन को भी दूर करता है।
टमाटर
टमाटर भी गुणों की खान है। टमाटर के नियमित सेवन से हम कई बीमारियों से बचे रहते हैं। टमाटर में सिट्रिक एसिड और मौलिक एसिड पाया जाता है। जो एंटासिड के रूप में काम करता है और पेट की जलन को भी समाप्त करता है। टमाटर में पाया जाने वाला लाइकोपीन नामक तत्व कैंसर जैसे रोग से बचाता है।
कीवी
कीवी भी कई पोषक तत्वों से परिपूर्ण है। इसमें 27 प्रकार के एंटी इंफ़्लेमेटरी तत्व पाएं जाते है। ये तत्व शरीर की जलन व सूजन को समाप्त करने में सक्षम है।
नींबू
नींबू एंटी इंफ़्लेमेटरी फ़ूड है। इसमें विटामिन सी भरपूर मात्रा में पाया जाता है। नींबू के सेवन से भी पेट की सूजन और जलन दूर हो जाती है।
गाजर
गाजर में विटामिन और मिनरल्स अधिक पाएं जाते हैं। इसमें पैक्टिन नामक फ़ाइबर पाया जाता है जो पेट की सूजन को समाप्त कर देती है।
बादाम
अब तक आप सब याद्दाश्त बढ़ाने के लिए बादाम का सेवन करते आये हैं लेकिन बादाम के सेवन से पेट की जलन व सूजन भी दूर होती है साथ ही साथ यह हृदय रोग से भी बचाता है क्योंकि बादाम में भी एंटी इंफ़्लेमेटरी तत्व फ़्लेवेनाइड्स पाया जाता है।
ब्रोकली
ब्रोकली में पोटैशियम और मैग्नीशियम भरपूर पाया जाता है। इसमें में सेप्रोफेन नामक एंटी इंफ़्लेमेटरी तत्व पाया जाता है जो दिल व पेट की जलन दूर करता है तथा कैंसर रोग से भी बचाता है।
ब्लूबेरीज़
ब्लूबेरीज़ में बायो एक्टिव पदार्थ एंथोकायनिन्स पाया जाता है जो पेट की जलन को समाप्त करता है।