Punjabi Recipe

हाँडी पनीर

पनीर से कई लज़ीज़ व्यंजन जैसे पालक पनीर, कढ़ाही पनीर, मटर पनीर आदि बनते हैं उनमें से एक हाँडी पनीर रेसपी भी है। जिसे आज हम आपको बनाने का सरल तरीका बताने जा रहे हैं। इस रेसपी को आप घर …

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कढ़ाही पनीर

पंजाब के लोकप्रिय व्यंजनों में कढ़ाही पनीर भी शामिल है। जिसे ख़ास पनीर, शिमला मिर्च, टमाटर और प्याज़ का उपयोग करके बनाया जाता है। इसके साथ साथ इसके लिए खड़े मसालों को भूनकर और पीसकर खुशबूदार मसाला तैयार किया जाता …

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मक्के की रोटी और सरसों का साग

पंजाब का सुप्रसिद्ध भोजन मक्के की रोटी और सरसों का साग एक ख़ास व्यंजन है। सर्दियों में अगर यह खाने को मिल जाए तो मुँह का स्वाद और भी बढ़ जाता है। सर्दियों का मज़ा लूटने के लिए आज आप …

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आइसक्रीम वाली स्पेशल लस्सी

छोले भटूरे

वाकई छोले भटूरे नंबर वन पंजाबी डिश है। इसे कई लोग छोले भठूरे भी कहते हैं। दुनिया भर में इसका चटपटा स्वाद पसंद किया जाता है। आइए आपको छोले भटूरे रेसिपी बनाना सिखाते हैं। इसे बनाते समय बताए गए हर …

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