मसाला छाछ

मसाला छाछ हेल्थ के लिए अच्छा होता है। खाना खाने के बाद एक गिलास मसाला छाछ पीने से पाचन तंत्र ठीक रहता है। इसको पीने से भूख कम लगती है। जिससे वज़न कम करने में मदद मिलती है। यह छाछ को पीने से एसिडिटी की शिक़ायत भी नहीं होती है। तो आज ही घर पर हेल्दी ड्रिंक मसाला बटरमिल्क को बनायें। इसे बनाने के लिए नीचे दी गई विधि का अनुसरण करते जाइए और झटपट इसे बना लें…

[recipe title=”मसाला छाछ” servings=”2″ time=”00:10:00″ difficulty=”Easy” image=”https://lifestyletips.in/wp-content/uploads/2017/02/masala-chhachh-1.jpg” description=”खाना खाने के बाद मसाला छाछ पीने से खाना पच जाता है। इससे आपका पाचन तंत्र स्वस्थ रहता है। जिससे आपका स्वास्थ्य भी अच्छा रहता है।” print=”false”]

[recipe-ingredients title=”आवश्यक सामग्री”]
– 250 ग्राम दही
– 1 गिलास ठंडा पानी
– 6 बर्फ के टुकड़े
[/recipe-ingredients]

[recipe-ingredients title=”आवश्यक मसाले”]
– 1 चम्मच पुदीना और हरी मिर्च का पेस्ट
– 1 चम्मच भुना जीरा पाउडर
– 1/2 चम्मच चाट मसाला
– 1/2 चम्मच काला नमक
– 1 चुटकी हींग
– 1 चुटकी कालीमिर्च पाउडर
– 1 चुटकी चीनी
– स्वादानुसार नमक
[/recipe-ingredients]

[recipe-directions title=”मसाला छाछ बनाने का तरीका”]
– एक मिक्सर में दही, ठंडा पानी, जीरा पाउडर, नमक, काला नमक, कालीमिर्च पाउडर, चाट मसाला, चीनी, पुदीना और हरी मिर्च का पेस्ट डालकर अच्छे से ब्लेंड कर लें।

– अब इस मिश्रण को किसी जग में निकालकर रख लें।
[/recipe-directions]

[recipe-notes title=”परोसने का तरीका”]
– अब छाछ को गिलास में डालकर ऊपर से बर्फ के टुकड़े डालकर ठंडा ठंडा छाछ सर्व करें।
[/recipe-notes]
[/recipe]

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