तवा पनीर
जब कभी क्रिस्पी पनीर खाने का मन करें तो तवा पनीर ज़रूर ट्राई करें। इसका ज़ायका बहुत ही लाजवाब है। आज हम आपको क्रिस्पी और चटपटा तवा पनीर बनाने की विधि बताने जा रहे हैं। तवा पनीर रेसिपी (Tawa Paneer …
Veg Fried Recipe
क्रिस्पी फ्रेंच बींस
आज हम आपको क्रिस्पी और स्पाइसी मसाला फ्रेंच बींस बनाने की सरल विधि बताने जा रहे हैं। इसे बनाने के लिए हमने फ्रेंच बींस को काटकर ठंडे पानी में डाला है ताकि जब इसे ठंडे पानी से निकालकर बेसन से …
दही आलू की सब्ज़ी
हमने आलू और दही दोनों ही का उपयोग भोजन के रूप में किया है। अगर किचन में सारा सामान मौजूद हो तो दही आलू की सब्जी को आप सिर्फ 15 मिनट में तैयार कर सकते हैं। यह रेसपी बच्चों के …
शिमला मिर्च पनीर मसाला
शिमला मिर्च पनीर मसाला एक स्पाइसी रेसपी है। जिसे बनाने में पनीर और शिमला मिर्च का प्रयोग करते हैं। इसमें टमाटर प्यूरी और मसालों का उपयोग करके स्पाइसी बनाया गया है। इसे आप रोटी, पूरी, नॉन या चीज़ नॉन के …
कच्चे पपीते की सब्ज़ी
पपीता एक हेल्दी और पौष्टिक फल है। इसमें पोटेशियम, कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, कैल्शियम, फास्फोरस, लौह तत्व, कैलोरी, फाइबर, विटामिन ए, विटामिन बी, विटामिन डी और विटामिन सी आदि कई सारे पोषक तत्व पाए जाते हैं। जो आपकी सेहत को भरपूर पोषण …
पनीर शिमलामिर्च
शिमलामिर्च स्वादिष्ट और पौष्टिक हरी सब्ज़ी है। इसमें कई सारे पोषक तत्व जैसे विटामिन सी, फ़ाइबर, मिनरल्स और एंटीऑक्सीडेंट भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। इसीलिए इसे अपनी डाइट में ज़रूर शामिल करें। इसका उपयोग आप सब्ज़ी या सूप में …
मक्के की रोटी और सरसों का साग
पंजाब का सुप्रसिद्ध भोजन मक्के की रोटी और सरसों का साग एक ख़ास व्यंजन है। सर्दियों में अगर यह खाने को मिल जाए तो मुँह का स्वाद और भी बढ़ जाता है। सर्दियों का मज़ा लूटने के लिए आज आप …
तिल वाले आलू पालक
पालक हरी पत्तेदार सब्ज़ी है। इसमें कई सारे पोषक तत्व जैसे प्रोटीन, वसा, विटामिन ए, विटामिन सी, खनिज लवण, फोलिक एसिड, कैल्शियम आदि तत्व पाए जाते हैं। इसमें मौजूद विटामिन ए आँखों की रोशनी के लिए फ़ायदेमंद है; फोलिक एसिड …