गाजर का अचार
सर्दियों में गाजर (Carrot) भरपूर मात्रा में पाया जाता है। जो हेल्थ के लाभकारी होता है। गाजर में विटामिन ए से भरपूर होता है जो शरीर में रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है। इसके अलावा गाजर का जूस पीने से …
Pickle Recipe
हरी मिर्च का अचार
दाल चावल की थाली में जब तक सब्ज़ी, पापड़, रायता और अचार न हो तब तक भोजन की थाली अधूरी लगती है। तो अपकी भोजन की थाली को पूरा करने के लिए आज हम आपको चटपटा हरी मिर्च का अचार …
कच्चे आम का अचार
कच्चा और पका हुआ आम दोनों ही खाया जा सकता है। कच्चे आम का सेवन एसिडिटी, गैस और कब्ज़ जैसी समस्याओं में रामबाण दवा की तरह काम करता है। कच्चे आम में आयरन और विटामिन सी की भरपूर मात्रा होती …
मीठा आम का अचार
आम का खाना सभी को अच्छा लगता है। आम एक हेल्दी और पौष्टिक फल है जिसका आज हम आपको मीठा अचार बनाने की विधि बताने जा रहे हैं। आपके घर में कुछ सदस्य ऐसे ज़रूर होंगें जिन्हें खाने के साथ …
मसालेदार नींबू का अचार
छोटा और गोल दिखने वाला नींबू सेहत के लिए बड़ा ही गुणकारी है। नींबू का उपयोग सलाद में, सब्ज़ी बनाने में और आचार बनाने में किया जाता है। आप नींबू का अचार कई तरह से बना सकते हैं जैसे सादा …
मूली का अचार
सर्दियों के मौसम में मूली आसानी से उपलब्ध हो जाती है। अगर आप नियमित मूली का सेवन करते हैं तो कई रोगों से बचे रहते हैं। मूली में विटामिन सी और एंटी ऑक्सीडेंट पाए जाते हैं। जो शरीर से विषैले …