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मलाई मशरूम रेसिपी बहुत ही लज़ीज़ होती है। इसे बनाना बहुत ही आसान है। इसे बनाने के लिए हमने मशरूम के साथ क्रीम का भी उपयोग किया है। मशरूम प्रोटीन, खनिज, लवण और विटामिन से भरपूर होता है। जिस...
हनी, चिली और आलू के कॉम्बिनेशन से बनाने के कारण ही इस व्यंजन का नाम हनी चिली आलू रखा है। शहद स्वाद में मीठा और स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होता है। इसलिए इस सब्ज़ी को बनाने में हमने चीनी...
पोषक तत्वों से युक्त फ्राइड पत्तागोभी को ज़रूर बनाएं। क्योंकि पत्तागोभी / बंदगोभी में प्रोटीन, विटामिन ए, विटामिन सी, खनिज लवण आदि तत्व प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं। फ़्राई पत्तागोभी रेसपी को बनाना बहुत ही आसान है। इसे...
राजमा चावल एक बेस्ट कॉम्बिनेशन रेसपी है। जिसे आज हम आपको बनाना बतायेंगे। राजमा टेस्टी बनाने के लिए हमेशा ताज़ा राजमे का उपायोग करें क्योंकि राजमा जितना पुराना होगा, उन्हें पकने में उतना ही ज़्यादा समय लगेगा और स्वाद...
आमतौर पर लोग आलू गोभी, आलू मटर, आलू टमाटर या आलू पनीर को बनाते हैं। लेकिन अगर आप स्वाद में कुछ नया तड़का लगाना चाहते हैं तो सइ बार क्रिस्पी आलू लोबिया को बनाइए। लोबिया कई सारे पोषक तत्व...
अगर आप पंजाब गए हैं तो यक़ीनन आप ने मक्के की रोटी सरसों का साग, राजमा चावल, दम आलू को ज़रूर टेस्ट किया होगा। ये पंजाब की कुछ ख़ास रेसपी है। जिनका स्वाद इतना लाजवाब होता है कि आप...
टोफू यानि सोया पनीर और मटर ये दोनों ही पौष्टिक आहार हैं। इसीलिए आज हम आपको टोफू मटर बनाने की विधि बताने जा रहे हैं। यह टोफू और मटर इन दोनों को मिलाकर बनाई गई है। टोफू जो प्रोटीन,...
लोबिया हरी और फलीदार सब्ज़ी है। जो कई सारे पोषक तत्वों से भरपूर होती है। लोबिया से ग्रेवी वाली सब्ज़ी बना सकते हैं जो स्वादिष्ट होने के साथ साथ स्वास्थ की दृष्टि से भी काफी सेहतमन्द होती है। आज...
सोयाबीन कई प्रकार की होती है लेकिन ज़्यादातर लोग सफेद सोयाबीन का उपयोग करते हैं। सोयाबीन प्रोटीन का सर्वोतम स्रोत है। सोयाबीन में वसा कम मात्रा में होता है। लेकिन इसमें फ़ाइबर, कैल्शियम, एमीनो एसिड और विटामिन बी 12...
सर्दियों के मौसम में खाने पीने के विकल्प काफ़ी बढ़ जाते हैं, क्योंकि खाते समय आपको ज़्यादा सोचना नहीं पड़ता। सर्दियों में गरिष्ठ भोजन भी आसानी से पच जाता है। तो इस सर्दी में कुछ ख़ास चीज़ों को अपने...

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