Gravy Recipe

मथुरा के डुबकी वाले आलू

आलू एक ऐसी सब्ज़ी है जिसे आप किसी भी सब्ज़ी जैसे आलू गोभी, आलू पनीर, आलू मटर, आलू पालक और आलू सोया आदि के साथ मिलाकर बना सकते हैं। इसीलिए आलू को सब्ज़ी का राजा कहा जाता है। इसके अलावा …

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बेबी कॉर्न मसाला ग्रेवी

बेबी कॉर्न कई सारे पौष्टिक तत्वों से युक्त होते हैं। इसके पौष्टिक तत्व आपको भी मिलें, इसीलिए आज हम आपको मकई/ मक्का/ भुट्टा/ बेबी कॉर्न मसाला ग्रेवी को बनाने की विधि बताने जा रहे हैं। इसके लिए मकई के दाने …

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आलू मटर मशरूम की सब्ज़ी

मटर और मशरूम दोनों स्वास्थ्य के लिए लाभकारी और पोषक तत्वों से भरपूर होते है। इनमें प्रोटीन, खनिज, लवण और विटामिन की पर्याप्त मात्रा होती है। इसलिए आज हम आपको आलू मटर मशरूम रेसपी को बनाने की विधि बताने जा …

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माँ को फ़ोन करने के कारण

चिली मशरूम

शाकाहारी लोगों के लिए ख़ास हेल्दी और पौष्टिक चिली मशरूम रेसपी को बनाने की सरल विधि बताने जा रहे हैं। मशरूम स्वास्थ्य का ख़ास ख़याल रखता है इसलिए इसे अपनी डाइट में ज़रूर शामिल करें। चिली मशरूम रेसपी को बनाने …

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बादामी पनीर

आज हम आपको लाजवाब डिश बादामी पनीर बनाने की विधि बताने जा रहे हैं। जिसकी ग्रेवी बादाम, क्रीम, मलाई, दही, प्याज और टमाटर आदि से तैयार कर बादामी पनीर को थोड़ा टेस्टी बनाया गया है। आइए आसान सी विधि के …

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हाँडी पनीर

पनीर से कई लज़ीज़ व्यंजन जैसे पालक पनीर, कढ़ाही पनीर, मटर पनीर आदि बनते हैं उनमें से एक हाँडी पनीर रेसपी भी है। जिसे आज हम आपको बनाने का सरल तरीका बताने जा रहे हैं। इस रेसपी को आप घर …

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कढ़ाही पनीर

पंजाब के लोकप्रिय व्यंजनों में कढ़ाही पनीर भी शामिल है। जिसे ख़ास पनीर, शिमला मिर्च, टमाटर और प्याज़ का उपयोग करके बनाया जाता है। इसके साथ साथ इसके लिए खड़े मसालों को भूनकर और पीसकर खुशबूदार मसाला तैयार किया जाता …

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पुदीना पनीर

पनीर एक हेल्दी आहार है। जिससे कई सारे व्यंजन जैसे शाही पनीर, चिली पनीर, पालक पनीर, आलू मटर पनीर और पनीर सैंडविच आदि तैयार किए जाते हैं। लेकिन आज हम आपको पनीर की एक अलग रेसपी पुदीना पनीर बनाने की …

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टीनएजर्स की समस्याएँ

टोफू कोरमा

टोफू प्रोटीन और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है। इसीलिए इसका सेवन आपके स्वास्थ्य के लिए भी अच्छा है। टोफू को सोयाबीन का पनीर भी कहते हैं। टोफू अपने स्वाद और खुशबू के कारण हर तरह के व्यंजन में इस्तेमाल किया …

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बुढ़ापे का सम्मान ज़रूरी है

आलू मटर कोरमा

सर्दियाँ शुरू होते ही हरी मटर ख़ूब आने लगती है। इसीलिए आप इस मौसम में हरी मटर के अनेक व्यंजनों को बनाकर अपने परिवार के सदस्यों को भी खिला सकते हैं। हरी मटर सेहत के लिए अच्छी होती है क्योंकि …

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